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[宜蘭]紅豆湯圓

點了兩碗紅豆湯圓 很快地 ~ 老闆將紅豆湯圓端上桌 這位阿公仔是店老闆 每次看見他的身影也代表著老店精神



一碗公滿滿的湯圓加上紅豆 只需要$25 多年來都是這個價錢 還不曾見它漲價過 
店裡頭只賣兩樣東西:1.湯圓 2.紅豆湯 變化出三種吃法:1.圓仔湯 2.紅豆湯 3.紅豆湯圓

不用說也知道 我一定是兩者都要 要不怎能吃的過癮還有暢快呢! 哈



吼~~Qㄉㄟㄉㄟ圓仔在嘴裡咀嚼有勁 Q軟中帶有細綿口感 圓仔大小適中 絕不會哽住喉嚨不舒服
悶煮兩小時的紅豆 粒粒分明飽滿、口感鬆軟 搭配湯圓風味絕佳 甜而不膩多喝幾口都覺滿嘴的甜甜滋味
記得趁熱時 一顆湯圓接著一顆趕緊送入口中 就是那燙口的紅豆湯圓才是寒冷天氣裡保暖湯品 



到了夏天 老闆會加賣「冰」的紅豆湯圓 在上面加清冰和煉乳 炎熱天氣裡兼具美味與消暑氣
而每年到了冬至前幾天 湯圓大賣 以搓好的新鮮湯圓為主 買回家自己燒開水煮湯圓 要加紅豆也得自己煮
更在冬至這天 攤子暫停營業不賣熱呼呼的紅豆湯圓 想吃...過幾天再來囉~


想知道【 紅豆湯圓 】位置 可以參考這裡喔!  羅東夜市小吃簡圖 < 點我




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