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[日本]來說說拍照這件事

自從寫Blog開始 相機可以說是不離身 看到美好事物拿出相機拍攝 品嚐美食之前得先存證
大大小小的景色要拍 好不好吃的食材也要拍 身邊的人總會好奇「這..有啥好拍的啊?!」
是啊! 不知不覺中已經養成拍照習慣 變成直接反應 不用大腦多加思考的舉動
樂在拍照其中 就是想要分享在Blog上 尤其現在快要成了全民運動 Blog平台如雨後春筍冒出 

「妳有曾被拒絕拍攝的經驗嗎?」這問題是網友提出的疑問 我答案是「有,且不是很好的經驗。」
大都是在餐廳拍照時後被拒絕 不禮貌的拒絕方式讓人反感 破壞一整個用餐氣氛和心情

「難到拍照有錯嗎?」閱讀其他網友談論到拍照被拒絕經驗 更糟糕有被要求抽底片或砍掉記憶卡資料
「有必要拍照這樣大驚小怪的嗎?」看樣子我長得像敵軍派來刺探商業機密的匪諜 我很不以為然
我常常抱怨給Chihyao聽「難道我拍了回家就會自己煮來吃,還是回家後我就會自己搞裝潢?」
這是氣話 也是最無奈的心情寫照... 其實心裡超級不爽快!

常常拿出相機 就好比做賊樣 不敢大方拍照 鬼鬼祟祟反成自己是個怪人
若是店家沒反應那還好 萬一這時店家突然制止拍照舉動 尷尬的場面就要費心收拾
對方問口氣不悅:「妳為什麼要拍照? 做什麼用? 這裡禁止拍照。」
這時趕緊識相收起相機 然後說聲「Sorry,我不知道這裡不能拍照。」
要我解釋說照片是要放在Blog上 想必對方聽不懂也不明白吧!  
「啥米是Blog?」這下子沒完沒了啦~ 
更有店家說「我們店不用靠妳打廣告。」 

經過幾次不愉快經驗 現在我學聰明 進入餐廳前先詢問櫃檯服務人員「可否拍照?」
再來是點餐同時再次確認「可否拍照?」 如果可以就大方、開心拿出相機來
但不幸運聽到否定的答案 那就乖乖吃飯 也不是說會食不滋味啦~ 總有小遺憾就是嘞~
也有是可以拍人 但不能拍景、餐點 那我通常就不拿出相機 免得被誤會 感覺上會被監視
再來也有可以拍但不能打閃光燈 哈~ 回家就靠後製囉~ 還不算什麼大問題

兩趟日本行 沒有遇過「不能拍照這件事」更遑論有不禮貌的制止行為發生
感觸很深...服務的本質應該是客人至上 而非將客人當賊看待 去懷疑、監視客人

在日本餐廳用餐 一樣在拍照之前 我會先詢問是不是可以拍照  
答案200%是親切又可掬的笑容:「當然沒問題,請拍請拍。」另附上祝用餐愉快等好話
服務人員上菜 看我們未用餐正忙著拍照 她會先將餐點送回廚房 等待我們忙完再送來後續餐點
而非把餐點一次送完 堆的整張桌子亂七八糟 且用餐過程不時來收走空盤或骨頭餘物
動作輕巧安靜 沒有冒失突然伸出一隻手擋在妳的筷子前面 打斷了用餐的情緒

餐廳是這樣 逛街買東西的精品店、百貨公司也一樣 進去看看拍拍 即便不買 也沒有睹過臭臉
也許他們已經很習慣觀光客 習慣人們拿出相機拍照 而不會有大驚小怪的舉動
反觀自己之前遇過狀況 更讓我覺得落差之大 兩者相較就能知道服務的品質輸在哪
而有些景點不准拍攝 進門前也會看到斗大字體 寫著禁止拍攝等告示語 
一清二楚 參觀遊客自然會遵守規定 但餐廳是完全沒遇過不給拍的禁止

也許店家是擔心裝潢設計風格被模仿、竊取 擔心創意、餐點被拷貝 更或者擔心被有心人造文章
其實不用這麼擔心 並不是拍下照片就能把店家經營方式帶走 更不能帶走店家精神
優秀的店家是不需要擔心被質疑 反之地雷店家 不是說拍了照才變爛的啊!
以上若還是很惶恐 那也請在店家大門口寫著"禁止拍照"四大字 來提醒客人
若是發生客人犯了店家大忌 也希望有個禮貌的提醒 而非粗魯傲慢的態度相待

看著大家把美食拍的如親眼目睹般清楚 呈現在Blog上 我會發出讚嘆聲
知道主人拍照當下是費了很多工夫 然後才完美分享在文章裡
讓我看的口水都快忍不住 然後忙著記下餐廳地址 計畫哪天也前往試試看
這樣的分享 好吃不好吃是很直接 也考驗店家的內涵與功力 
但我相信好店的口碑是不會受影響 不怕網海無邊 有了親身推薦 相信會吸引更多人前往 

若問我為什麼敢拿相機拍 我會說「因為我的臉皮夠厚。」 遭到白眼就算了 哈
在台灣我問「為什麼不給拍?」 在日本我問「還有什麼可以拍?」
就是想拍拍照而已 希望以後拍照時候 再也不會發生不愉快經驗 
更希望聽到「歡迎拍照」這樣的話來...

susu 



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