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[宜蘭]大麵章


星期一LaLa傳道工作休息 與她騎機車到宜蘭醫院前和小妹一家三口會合
可以先把車子停放在醫院前 還不錯這裡停車挺方便的 
於是我們先到美觀園 然後再來吃大麵章 之後又去吃豆花 一晚上吃的超撐
先介紹【大麵章】 【美觀園】下篇繼續...



嗯~ 人多的不像話 店家嚴格說起來應該只是一條防火巷 搭起來棚子幾張桌椅
不過裡面擠滿了人 想要吃麵的人 誇張程度到你在吃 後方站著人睜大眼盯著你
喔~ 壓力真大 都不敢慢慢吃 大口吃麵 大口喝湯 就想趕快吃完 好輪下一位

要有耐心排隊喔! 想要吃好吃的麻醬麵 真的要有耐心等候 很快就會輪到囉~



來~ 又是俗擱大碗的滿意價格 20~40元不等的價格 保證七、八十塊就足以撐到脹
大家都說宜蘭美食好吃又便宜 這的確是事實 
美食不需要多花錢 就能享受 在宜蘭我深深體會^^

今晚我們點了二碗麻醬麵 二碗沙茶麵 三碗餛飩肉丸湯 共190元 



沙茶麵 小$25 大$40
細白乾麵端上桌 略有湯汁和麵一起攪拌著 沙茶香味隨之飄散開來
麵條口感好Q 吃到最後也不會變硬 或很乾 小碗統統吃光 就很飽了



麻醬麵 小$25 大 $40
麻醬味好香 也是衛大極力推薦的口味 果然他推薦有理 不得不品嚐的好滋味呢!
以前吃過麻醬麵 不喜歡的理由是麻醬吃起來覺得味道甜甜 這樣的味道不是很適合我

但【大麵章】的麻醬麵吃起來則不會 從頭到尾都是好香好香的味道 
糊糊的麻醬拌著麵 只有一口接著一口的過癮啊!!
醬料原來是店家使用花生醬、芝麻醬特調 與些許的沙茶提味 味覺才不會至於從頭到尾的甜膩



餛飩肉丸湯 $30
很猶豫是吃肉丸湯好 還是餛飩湯好 
小妹老公建議點餛飩肉丸湯 咦~ 這樣一來 兩者都能嚐到
店家貼心的混搭組合 多提供給客人不同選擇 真的好棒呢!

肉丸嚐起來其實是魚丸啦~ 手工魚丸的口感很有彈性 有蔥和五香粉的味道
餛飩餡料有豬肉還有一點淡淡的沙茶香 湯頭則是店家精燉大骨高湯 滋味鮮美

據說店家的定價從17年前就未曾調漲過 在這什麼都漲只有薪水不漲的現實中
店家的真材實料和公正價格 吸引眾多饕客和忠實主顧客的擁戴
吃完麵 走出店家更體會到 呃~ 外面還有這麼多人在排隊啊!!





【 大麵章 】
Add:宜蘭市新民路139-1號 (近宜蘭醫院、7-11斜前方)
Tel:03-932-9652
延伸閱讀:衛大。大麵章





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